Alerta de carne de pollo en conserva en mal estado entregada por JUNAEB

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Publicado el Lunes, 06 Abril 2020 18:26

Escrito por Alex Berkhoff

Luego de la denuncia realizada por apoderados de la comuna de Castro, en horas de la tarde del jueves 02/04, respecto de carne de pollo en conserva en mal estado.

Carne entregada por  JUNAEB,  la  institución   de  forma  inmediata  ordenó  a la  empresa  concesionaria, DIPRALSA  S.A  Zonal Chiloé, el retiro  de este producto  y la eliminación  de todas las unidades correspondientes a tres lotes de fabricación, como medida preventiva.

Además, JUNAEB exigió el reemplazo de la carne por otras proteínas, con la finalidad de cautelar la alimentación de los estudiantes, iniciando la investigación sanitaria correspondiente, que considera análisis de laboratorio, seguimiento a la trazabilidad completa de los lotes, definiendo los lugares en que se haya entregado estas conservas y la aplicación de multas correspondientes a la Empresa.

"No vamos a tolerar ningún tipo de error en la alimentación de los estudiantes, y menos que se ponga en riesgo la inocuidad  en lo que entregamos a los niños de la Región", declaró la Directora Regional de Junaeb, Sarita Cárcamo Stormansan, quien agregó que "Ya iniciamos todas las acciones correctivas y sancionatorias, a quienes corresponda para que esto no se repita. Es un error inadmisible que como Gobierno de Chile no dejaremos pasar, seguiremos monitoreando  que la entrega de este servicio sea en la forma que la institución ha determinado, tanto en la forma como en elfondo delbeneficio".

La Directora Regional finaliza diciendo "Nuestro compromiso como servicio, así como el de todos y todas quienes somos parte  de JUNAEB es y será siempre contribuir  en la trayectoria   educativa  de  estudiantes,  en  desventaja  biopsicosocial,  con  la  entrega oportuna de bienes y servicios de calidad".